En 2019 se reciclaron más de 2.250 toneladas de envases en los vuelos de Iberia, gracias al proyecto Zero Cabin Waste
· Pionero a nivel europeo, se ha realizado con la colaboración de Iberia, Ecoembes, Gate Gourmet, Ferrovial Servicios y está siendo evaluado por la Cátedra UNESCO de Ciclo de Vida y Cambio Climático ESCI-UPF.
· Tras tres años trabajando en su implantación, Zero Cabin Waste es ya una realidad en todos los vuelos de Iberia.
Ecoembes, Iberia, Gate Gourmet, Ferrovial Servicios y ESCI-UPF han conseguido hacer de la práctica de reciclar un gesto de altos vuelos. Y es que, gracias al trabajo conjunto de dichas entidades, el proyecto LIFE Zero Cabin Waste – iniciativa que tiene como objetivo la correcta separación de los residuos que se generan a bordo de los vuelos de Iberia para su posterior reciclado – es ya todo un éxito.
Las entidades colaboradoras han hecho públicos los resultados de este LIFE, que empezó en 2016 con el análisis y caracterización de los residuos generados en los aviones, el posterior diseño del trolley más adecuado para llevar a cabo la separación a bordo y, por último, su implementación en junio de 2019 en todos los vuelos que opera Iberia. Así, el pasado año se separaron, para su posterior reciclaje, un total de 2.253 toneladas de residuos, cifra que supone un aumento del 42% respecto a los datos registrados antes del comienzo de este proyecto.
Para hacerlo posible, Iberia ha introducido a bordo de sus aviones unos carros compartimentados, que permiten separar los envases de plástico, latas y briks (los residuos que se depositan en el contenedor amarillo) y los envases de papel y cartón (los del contenedor azul) del resto de los residuos. Además, desde que LIFE Zero Cabin Waste se pusiera en marcha se han realizado jornadas de formación a más de 4.000 profesionales de la compañía para sensibilizarles acerca de la importancia de reciclar para cuidar del medioambiente.
Asimismo, a través de Zero Cabin Waste, la compañía aérea ha realizado otras iniciativas para reducir los residuos que se generan en sus vuelos, tales como suprimir la prensa a bordo o reducir los envoltorios de plástico de mantas o auriculares. Todas estas medidas han permitido rebajar un 15% el peso en vuelo y, al mismo tiempo, reducir más de 5.000 toneladas de residuos solo en 2019.
“Desde que en Ecoembes comenzamos con nuestra actividad hace más de 20 años, hemos logrado que el ciudadano adopte el reciclaje como un hábito en su día a día, separando los residuos que genera en casa y depositándolos en los contenedores adecuados. Pero no nos conformamos y apostamos por llevar esta práctica también a aquellos lugares en los que pasamos más tiempo, fuera de casa, y donde también generamos residuos. Gracias a este proyecto conseguimos dar un paso más en este sentido, acercando el reciclaje aún más al ciudadano y extendiendo nuestro compromiso con el cuidado del medioambiente”, ha declarado Patricia Zamora, responsable del proyecto Zero Cabin Waste en Ecoembes.
Por su parte, Teresa Parejo, directora de Sostenibilidad de Iberia, ha señalado “la separación de los residuos que se generan a bordo es uno de los proyectos más importantes que estamos llevando a cabo dentro de nuestro compromiso con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 12 para promover una producción y consumo responsables”.
A estas declaraciones se unían las de Alba Bala, responsable de la línea de gestión de residuos de la Cátedra UNESCO de Ciclo de Vida y Cambio Climático de ESCI-UPF, quien destacaba que “las medidas de prevención y de mejora de la selección de residuos en origen han evitado la emisión de casi 3.300 toneladas de CO2 a lo largo de los 3 años de proyecto”.
Joaquín Mateo, Compliance Director de Gategourmet Spain apuntaba que “el proyecto Zero Cabin Waste no finaliza en 2020. Nuestro objetivo a partir de ahora es extender las buenas prácticas desarrolladas durante estos tres años a lo largo de más de 200 unidades de Gategroup distribuidas por los cuatro continentes”.
Gonzalo Cañete, director Regional de Ferrovial Servicios, comentaba “desde la compañía seguimos comprometidos con el proyecto Zero Cabin Waste, gestionando y valorizando los residuos procedentes del sector aéreo”
Un ciclo de reciclaje de altos vuelos
Los residuos separados en los vuelos se reciben de forma diferenciada en las instalaciones de Gate Gourmet en el Aeropuerto de Madrid Barajas Adolfo Suárez y, posteriormente, son retirados por el gestor de residuos, Ferrovial, para que puedan ser clasificados por materiales y reciclados. Ecoembes incide de especial modo en el seguimiento de estos residuos para garantizar su correcta gestión, mientras que la Cátedra UNESCO de Ciclo de Vida y Cambio Climático ESCI-UPF evalúa la efectividad del nuevo modelo de gestión a la hora de reducir el impacto ambiental, mediante las metodologías de Análisis de Ciclo de Vida (ACV) y ecodiseño.
Por su parte, Ferrovial Servicios está trabajando en un tratamiento alternativo para los residuos orgánicos originados en los vuelos no comunitarios. Estos residuos, al generarse fuera de Europa, están sometidos a una legislación que impide actualmente su tratamiento.
Sobre Ecoembes
Ecoembes (www.ecoembes.com) es la entidad sin ánimo de lucro que gestiona la recuperación y el reciclaje de los envases de plástico, las latas y los briks (contenedor amarillo) y los envases de cartón y papel (contenedor azul) en toda España.
En 2018, se reciclaron más de 1,4 millones de toneladas de envases ligeros y envases de cartón y papel en todo el territorio nacional, alcanzando una tasa de reciclado de 78,8%. Gracias a este porcentaje, se obtuvieron numerosos beneficios ambientales, como evitar la emisión de 1,6 millones de toneladas de CO2 a la atmósfera o ahorrar 6,2 millones de MWh. Asimismo, se ahorraron 20,3 millones de metros cúbicos de agua.
Para más información
Javier Díaz / Lidia Bravo
jdiaz@atrevia.com / lbravo@atrevia.com
www.ecoembes.com
En Twitter: @ecoembes
Sobre Gategourmet
Gategourmet (Gategroup member) es la empresa líder mundial de catering aéreo, suministrando comidas y servicios de abordo, atendiendo a más de 700 millones de pasajeros anualmente desde más de 200 unidades operativas en más de 60 países / territorios en todos los continentes. En 2018, gategroup alcanzó los CHF 4.9 mil millones en ingresos generados por aproximadamente 43,000 empleados en todo el mundo.
Sobre ESCI-UPF
La Cátedra UNESCO de Ciclo de Vida y Cambio Climático tiene su sede en ESCI-UPF (www.esci.upf.edu) y es reconocida internacionalmente por la aplicación de la metodología de Análisis de Ciclo de Vida (ACV), concepto básico en la Economía Circular, la Eco-innovación y el Eco-diseño. La Cátedra promueve la investigación científica, la cooperación entre los actores relevantes de la cadena de valor y la difusión de buenas prácticas sobre el desarrollo sostenible de productos y servicios a nivel nacional e internacional, uniendo esfuerzos con la UNESCO para alcanzar la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible.
Sobre Ferrovial Servicios
Ferrovial Servicios, dentro de su área de Tratamiento y Gestión Medioambiental, desarrolla soluciones innovadoras aplicables a las distintas etapas del ciclo de vida del residuo: recogida, tratamiento, reciclaje y valorización. El modelo de la compañía se basa en definir las alternativas más apropiadas para la gestión global de los residuos generados en cualquier actividad, estudiando la valorización o el reciclado de cada flujo de residuo en función de su naturaleza y minimizando cualquier impacto adverso sobre el entorno.
Sobre Iberia:
Iberia es la primera compañía de España y líder en las rutas entre Europa y Latinoamérica. Junto con su filial Iberia Express y su franquiciada Iberia Regional Air Nostrum, ofrece alrededor de 600 vuelos al día a medio centenar de países de Europa, América, África, Oriente Medio y Asia, con una flota de 144 aviones. En 2017 Iberia ha conseguido su 4ª estrella Skytrax y, en 2019, el Grupo Iberia fue el segundo más puntual de Europa y quinto del mundo, según Cirium. Iberia tiene su hub en el aeropuerto de Madrid, y es miembro de la alianza oneworld, que ofrece más de 14.000 vuelos diarios a cerca de 1.000 aeropuertos en más de 150 países. Más información en grupo.iberia.es